【絶景と歴史の舞台】新府城観光と山梨・周辺おすすめ宿泊施設5選・アクセス・グルメ完全ガイド

山梨県韮崎市にそびえる**新府城（しんぷじょう）**は、戦国時代に武田勝頼によって築かれ、北杜・韮崎地域の要衝を担った山城です。築城後わずか数年で廃城となったものの、壮大な石垣や土塁の遺構が美しく残り、武田家終焉の地として歴史ファンに根強い人気があります。特に山頂から望む八ヶ岳連峰や南アルプスの眺望は圧巻で、ハイキングや写真撮影を兼ねた観光に最適なスポットです。

この記事では、続・日本百名城にも選ばれている新府城の歴史・見どころ・モデルコース・グルメ・観光情報を、わかりやすく5つの切り口で深掘り。また、周辺の宿泊施設を ハイジの村クララ館、若神楼、ルートインコート韮崎、シャトレーゼホテルにらさきの森、ホテル神の湯温泉 の5つご紹介し、宿泊先から新府城アクセスや周辺スポットも丁寧に解説します。SEOを意識しつつ、ビギナーでも安心の内容でお届けしますので、山梨観光のプランニングにお役立てください！

新府城観光に便利なおすすめ宿泊施設5選

※：ランキングや表示順はむーちゃん独自によるもので公式なものではありません。

ハイジの村スパ＆レストランホテル クララ館

 

特徴
まるで童話の世界に迷い込んだかのような、アルプスの雰囲気が楽しめる人気の宿泊施設。ハイジの村の敷地内にあり、花畑やハーブ園を散策できるほか、レストランでは地元食材を使った洋食が楽しめます。スパ施設も併設されており、観光の疲れを癒すのに最適です。ファミリー、カップル、女子旅にもおすすめ。

新府城までのアクセス

• 車（中央自動車道利用）：約30分（約20km）

• JR中央本線「韮崎駅」まで車で約20分、韮崎駅から新府城跡まで徒歩約20分

周辺観光スポット

• ハイジの村（敷地内）：花と緑のテーマパーク

• 明野ひまわり畑（車で10分／5km）：夏の絶景スポット

• サントリー白州蒸留所（車で20分／15km）：工場見学と試飲が楽しめる

• 八ヶ岳高原ライン展望所（車で15分／10km）：八ヶ岳連峰を一望

 

南八ヶ岳 須玉温泉 若神楼

 

特徴
地元須玉温泉の源泉かけ流しが楽しめる和風旅館。館内には大浴場や露天風呂があり、旅の疲れをじっくり癒せます。和室中心の客室は落ち着いた雰囲気で、家族旅行や年配の方にもおすすめ。地元食材を使った和食膳が人気です。

新府城までのアクセス

• 車で約20分（約12km）

• JR中央本線「韮崎駅」経由、韮崎駅から新府城まで徒歩約20分

周辺観光スポット

• 武田八幡宮（車で15分／9km）：武田家ゆかりの神社

• 尾白川渓谷（車で20分／13km）：美しい渓谷とハイキングコース

• 清里高原（車で30分／20km）：絶景と観光牧場が人気

• 甲斐駒ヶ岳登山口（車で25分／18km）：登山・ハイキングの拠点

 

ホテルルートインコート韮崎

 

特徴
ビジネス・観光両用のスタンダードホテル。清潔で機能的な客室に加え、無料朝食サービスや大浴場も完備。シングルからツインまであり、一人旅や出張にも便利です。アクセス良好で、新府城観光の拠点にも最適。

新府城までのアクセス

• 徒歩で約25分（約2km）

• 車で約7分

周辺観光スポット

• 韮崎中央公園（徒歩10分／800m）：芝生広場と桜の名所

• 韮崎大村美術館（徒歩15分／1.2km）：ノーベル賞受賞者ゆかりの美術館

• 武田八幡宮（車で10分／4km）

• 新府桃源郷（徒歩圏内／桃の花が美しいエリア）

 

シャトレーゼホテル にらさきの森

 

特徴
自然に囲まれたリゾートホテルで、シャトレーゼ系列ならではのスイーツやデザートビュッフェが楽しめます。客室は洋室・和洋室が選べ、リゾート気分を味わえます。ファミリーやカップル利用におすすめ。

新府城までのアクセス

• 車で約15分（約5km）

• 徒歩圏はやや距離あり、レンタサイクルも便利

周辺観光スポット

• シャトレーゼ工場見学（徒歩5分／敷地内）：スイーツ製造工程が見学可

• 韮崎中央公園（車で10分／4km）

• 武田八幡宮（車で12分／5km）

• 新府桃源郷（車で8分／3km）

 

甲府の夜景を独占する温泉 11種類の風呂 ホテル神の湯温泉

 

特徴
甲府市内を一望できる高台に建つ温泉旅館。11種類の湯船を楽しめる大浴場や露天風呂、貸切風呂が自慢。夜には美しい夜景と星空が広がり、癒しのひとときを過ごせます。カップルや女子旅、記念日旅行にぴったり。

新府城までのアクセス

• 車で約40分（約25km）

• JR中央本線「韮崎駅」経由、新府城まで徒歩含め約50分

周辺観光スポット

• 昇仙峡（車で30分／20km）：絶景の渓谷と紅葉スポット

• 甲府城跡（車で25分／15km）：武田家終焉の歴史スポット

• ワイン王国 勝沼（車で40分／30km）：ワイナリー巡りが人気

• ほったらかし温泉（車で35分／25km）：絶景露天風呂

 

新府城の歴史

築城の背景と武田勝頼の思惑

新府城は、1581年に戦国武将・武田勝頼によって築かれた山城です。武田氏の本拠地だった躑躅ヶ崎館（現在の武田神社）から、新たな戦略拠点として移されたのがこの新府城でした。当時、織田信長や徳川家康といった勢力の脅威が迫る中、より防御力が高く、広大な視界を確保できる場所が必要だったため、標高約600メートルの丘陵地であるこの地が選ばれたのです。

勝頼は新府城を最新の技術を用いて築城し、土塁や堀、曲輪を効果的に配置。周囲を山や川で囲まれた自然の要塞として、武田家の存亡をかけた最後の拠点となりました。しかし、この新府城が歴史に登場するのは、わずか1年余り。1582年、織田・徳川連合軍の侵攻により、勝頼は新府城を放棄し、武田家は滅亡へと向かうのです。

新府城の築城技術と特徴

新府城は、当時の最先端技術を駆使した堅固な山城として知られています。総面積は約40万平方メートルと広大で、中心には本丸、二の丸、三の丸が設けられ、さらに馬出しや横矢掛りなどの防御構造が巧みに配置されています。

特筆すべきは、堀と土塁の規模です。深い堀と高い土塁が幾重にも巡らされ、敵の侵入を防ぐ仕組みが施されています。また、要所には石垣も用いられ、当時の城郭技術の粋を集めた造りとなっています。山城ながら広々とした郭（くるわ）が多く設けられ、兵の配置や物資の備蓄にも配慮された構造が特徴です。

こうした防御の工夫は、のちの戦国時代の城造りにも影響を与え、歴史的にも非常に重要な遺構といえます。

武田家滅亡と新府城の運命

新府城は、完成からわずか1年後の1582年、織田信長・徳川家康連合軍の侵攻により、その役目を終えます。織田軍の圧倒的な兵力と勢いに押され、武田勝頼は新府城を自ら放棄し、東へと撤退。その後、勝頼は天目山で自害し、名門・武田家は滅亡の道をたどります。

新府城も、勝頼の撤退とともに焼き払われ、廃城となりました。しかし、その遺構は現在まで良好に残されており、城郭跡からは当時の防御施設や生活の痕跡をうかがい知ることができます。歴史好きにはたまらない、戦国の舞台が色濃く残る場所です。

江戸時代以降の新府城

武田家滅亡後、新府城は廃城となり、江戸時代には城としての機能を完全に失いました。しかし、城跡は地元の人々に「武田家の終焉の地」として語り継がれ、長らく保存されてきました。

また、明治・大正期には周辺が農地として利用される一方で、城郭遺構は比較的良好な状態で残され、歴史研究や観光資源として注目を集めるようになります。近年では発掘調査も行われ、出土遺物や構造の詳細が次々と明らかになっています。

現代の保存活動と評価

現在、新府城跡は国の史跡に指定され、地元自治体やボランティア団体によって整備・保存が進められています。散策路や案内看板が設置されており、観光客も安心して歴史探索を楽しめます。

また、春には新府桃源郷の桃の花が一斉に咲き誇り、ピンク色のじゅうたんが広がる絶景スポットとしても人気です。歴史だけでなく、自然や風景も楽しめる観光地として、家族連れや写真愛好家にもおすすめです。

新府城の見どころ

本丸跡と眺望

新府城の中心部である本丸跡は、城郭の中でも最も高い位置にあり、城主である武田勝頼が実際に居住・指揮を執っていたとされる場所です。現在、本丸跡には建物は残っていませんが、広々とした平地と周囲の土塁・石垣の一部が確認できます。

ここからは、八ヶ岳連峰や南アルプス、甲府盆地までを一望できる抜群の眺望が広がります。特に晴れた日には、青空と山々が織りなす絶景が楽しめ、写真スポットとしても人気です。また、春には桃の花や新緑、秋には紅葉が美しく、四季折々の風景を背景に歴史ロマンを感じることができます。

土塁と堀の遺構

新府城は、山の地形を最大限に活かしつつ、人工的に築かれた土塁と堀が巧みに配置されています。特に、本丸や二の丸を取り囲む深い空堀と高い土塁は、敵の侵入を防ぐための重要な防御施設として機能していました。

現在でも、これらの遺構は良好に保存されており、散策路を歩きながら当時の防御ラインを体感することができます。土塁の高さや堀の深さは、戦国時代の築城技術の高さを物語っており、歴史ファンには見逃せないポイントです。

また、各所には説明看板が設置されており、初めて訪れる方でも分かりやすく学びながら見学できます。

桃源郷と桃の花

新府城跡周辺は「新府桃源郷」と呼ばれるエリアで、春になると約30万本もの桃の木が一斉に花を咲かせます。ピンク色の桃の花が一面に広がる光景は、まさに桃源郷の名にふさわしい絶景です。

例年、3月下旬から4月中旬が見頃となり、多くの観光客やカメラマンが訪れます。城跡から眺める桃の花と山々のコントラストは圧巻で、家族連れやカップルでの散策にも最適です。

また、地元では桃源郷まつりも開催され、特産品の販売やイベントが行われるため、地域の魅力を存分に味わうことができます。

発掘調査と歴史展示

新府城では、近年発掘調査が進められており、建物跡や出土品が次々と発見されています。これにより、城の構造や当時の生活の様子がより詳しく解明されつつあります。

現地には、一部出土品や遺構の説明パネルが設置されており、散策しながら歴史を学ぶことができます。また、韮崎市内の博物館や資料館では、新府城に関する展示が行われており、歴史背景や武田家の終焉についてより深く知ることができます。

歴史好きの方には、発掘調査の成果を直接見学できる貴重なスポットとしておすすめです。

四季折々の自然と景色

新府城跡は、歴史遺構だけでなく、豊かな自然に囲まれた観光スポットとしても魅力的です。春の桃の花、夏の新緑、秋の紅葉、冬の澄んだ空気と雪化粧した山々と、季節ごとに異なる風景が楽しめます。

特に秋の紅葉シーズンには、色とりどりの木々が城跡を美しく彩り、散策がより一層楽しくなります。冬は空気が澄み、遠くの山々まで見渡せる絶景が広がります。

自然と歴史が調和した新府城跡は、ハイキングや写真撮影、家族でのんびりとした時間を過ごすのにぴったりの場所です。

新府城観光モデルコース

午前中：新府城跡散策と絶景を満喫

新府城観光は、朝の爽やかな時間帯にスタートするのがおすすめです。まずは、新府城跡の散策から始めましょう。韮崎駅から徒歩約20分、または車で数分でアクセス可能です。

本丸跡まで登ると、八ヶ岳連峰や南アルプス、甲府盆地を一望できる絶景が広がります。天気の良い日には遠く富士山まで見渡せることもあり、絶好の写真スポットです。また、周囲の土塁や堀、曲輪跡をめぐりながら、戦国時代の城郭構造を体感できます。

春は桃の花、夏は新緑、秋は紅葉、冬は雪化粧と、季節ごとに異なる風景が楽しめるため、いつ訪れても魅力たっぷりです。

昼食：地元グルメを味わう

新府城観光のあとは、韮崎市内で地元グルメを堪能しましょう。韮崎駅周辺には、郷土料理や地元食材を使ったレストランが充実しています。

おすすめは「ほうとう」や「山梨ワインビーフ」の料理です。特に、郷土料理店「甲州ほうとう小作」では、ボリュームたっぷりの熱々ほうとうが味わえ、観光客に人気です。また、地元産ワインやフルーツを使ったスイーツもおすすめで、カフェでのんびり過ごすのも良いでしょう。

さらに、韮崎駅前の市場や直売所では、新鮮な農産物や地元特産品の購入もできます。

午後：新府桃源郷と周辺観光スポット巡り

昼食後は、春なら新府桃源郷へ。桃の花が咲き誇る時期（3月下旬〜4月中旬）は、ピンク色のじゅうたんが広がり、まるで絵本の世界のような絶景が楽しめます。散策路も整備されており、写真撮影やゆったりとした時間を満喫できます。

桃源郷を楽しんだ後は、韮崎大村美術館や武田八幡宮、尾白川渓谷など、近隣の人気スポットを巡るのがおすすめです。美術館では、ノーベル賞受賞者ゆかりの展示を見学でき、歴史や文化にも触れられます。

夕方：温泉でリラックス

観光で歩き疲れたら、温泉でゆったりとリフレッシュしましょう。韮崎周辺には、須玉温泉や韮崎旭温泉などの温泉施設があります。特に若神楼では、源泉かけ流しの温泉と露天風呂が楽しめ、疲れを癒すのに最適です。

また、甲府市内まで足を延ばせば、神の湯温泉やほったらかし温泉など、絶景露天風呂が魅力の温泉地も多数あります。夕焼けや夜景を眺めながら、のんびりとした時間を過ごしましょう。

夜：地元グルメと宿泊を満喫

観光と温泉を満喫した後は、宿泊施設でゆったりと過ごしましょう。今回ご紹介した宿泊施設の中から、旅のスタイルに合わせて選べます。ハイジの村クララ館やシャトレーゼホテルではリゾート気分、若神楼や神の湯温泉では温泉を満喫、ルートインコート韮崎はビジネスや短期滞在におすすめです。

夜は、地元の居酒屋やレストランで、山梨の地酒や新鮮な食材を使った料理を楽しみましょう。ほうとう、馬刺し、甲州ワインビーフ、地元野菜を使った料理など、グルメを堪能して旅を締めくくれます。

新府城周辺のグルメ情報

郷土料理・甲州ほうとう

山梨といえば、外せないのが「ほうとう」です。新府城観光の合間に、地元の郷土料理を味わいましょう。ほうとうは、幅広のもちもちとした麺と、味噌仕立ての濃厚なスープ、たっぷりの野菜が特徴で、寒い季節はもちろん、季節を問わず愛されています。

韮崎市内には、「甲州ほうとう小作 韮崎店」など、地元で人気のほうとう専門店があります。南瓜やキノコ、季節の野菜がごろごろ入っており、食べ応え抜群。観光客だけでなく地元の方にも愛される味です。

熱々のほうとうを食べながら、旅の疲れを癒し、身体も心も温まるひとときを楽しんでください。

地元食材のレストラン

新府城周辺には、地元食材をふんだんに使ったレストランやカフェも充実しています。特に注目なのが、韮崎市内にある「にらさき農産物直売所 旬菜館」に併設されたレストランや、地域密着型の洋食店です。

山梨産の新鮮な野菜や、地元ブランドのワインビーフを使ったハンバーグやステーキ、パスタ料理が人気。季節の旬を楽しめるメニュー構成で、観光の合間に立ち寄るのにぴったりです。

また、地元産のワインと一緒に楽しめるおしゃれなレストランも増えており、女子旅やカップルにもおすすめです。

スイーツ・シャトレーゼ工場直売

甘いもの好きにはたまらない、シャトレーゼの工場直売所が韮崎市近郊にあります。シャトレーゼホテルにらさきの森に隣接する施設では、人気のアイスクリームやケーキ、和菓子などがリーズナブルに購入できます。

特に、工場限定の商品やアウトレット価格で手に入るスイーツはお土産にも最適。家族連れや友人同士で立ち寄り、美味しいスイーツを楽しめます。

また、季節限定のスイーツや、地元のフルーツを使った商品も人気で、観光の合間に立ち寄るスポットとしておすすめです。

地元居酒屋で甲州グルメを堪能

夜は、地元の居酒屋で甲州ならではのグルメと地酒を堪能しましょう。韮崎駅周辺には、アットホームな雰囲気の居酒屋が多く、観光客でも気軽に立ち寄れます。

おすすめは、甲州名物の馬刺しや地鶏料理、山梨ワインと相性抜群の地元食材を使った料理です。また、山梨の地酒やクラフトビールも豊富に揃っており、飲み比べを楽しむのも良いでしょう。

地域の人々とのふれあいも魅力のひとつ。旅の最後に、美味しい料理とお酒を味わいながら、地元ならではの温かい時間を過ごしてください。

フルーツ王国・山梨の果物狩り

山梨はフルーツ王国としても知られ、韮崎市近郊では四季折々の果物狩りが楽しめます。春から初夏にかけてはいちご狩り、夏は桃狩り、秋はぶどう狩りが人気です。

特に新府桃源郷周辺では、桃農園が多く、シーズン中は甘くてみずみずしい桃が食べ放題できる農園もあります。また、ぶどう狩りでは、シャインマスカットや巨峰など、人気品種をその場で味わえます。

家族連れやカップルで楽しめるレジャーとして大人気。観光と一緒に、旬のフルーツを堪能し、山梨の自然と味覚を満喫しましょう。

新府城観光情報まとめ

所在地
山梨県韮崎市中田町中條

アクセス方法

• JR中央本線「韮崎駅」から徒歩約20分

• 中央自動車道「韮崎IC」から車で約10分

• 駐車場：無料駐車場あり（普通車用・大型バス不可）

開放時間・料金

• 散策自由・24時間開放

• 入場料：無料

おすすめの季節

• 春（3月下旬〜4月中旬）：新府桃源郷の桃の花絶景

• 夏：新緑と山の涼風が心地よい

• 秋：紅葉と歴史散策が楽しめる

• 冬：澄んだ空気と雪化粧の山々の眺望

周辺の観光スポット

• 新府桃源郷（徒歩圏内）

• 韮崎大村美術館（車で約10分）

• 武田八幡宮（車で約10分）

• 八ヶ岳高原ライン展望所（車で約15分）

• 尾白川渓谷（車で約20分）

まとめ

新府城は、武田勝頼が築いた最後の城として知られ、戦国時代の歴史を今に伝える貴重なスポットです。山梨県韮崎市の自然豊かなロケーションに位置し、壮大な遺構と四季折々の絶景を楽しめます。

また、周辺には温泉宿やリゾートホテル、地元グルメ、桃の花の名所、新鮮なフルーツ狩りスポットも充実しており、歴史好きはもちろん、家族連れやカップルにもおすすめの観光地です。

今回ご紹介した宿泊施設を拠点に、ぜひ新府城と山梨の魅力を余すことなく満喫してください。

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